9种人必须要少吃肉

9种人必须要少吃肉，人体的健康和饮食有一定的关系，大家都熟悉的三高疾病就是和饮食有决定性的作用，所以为了健康，饮食还是需要注意的哦。少吃肉是有好处的，一些素食者的人群会减少一些疾病的发生，而且还会对健康是有好处的，一起看看9种人必须要少吃肉。

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1、肾功能损害者：虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质，但为了减轻肾的工作负担，肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量，必须和肾脏的排泄能力相适应，必要时暂时停止吃肉。

2、心血管疾病患者：研究证实，摄入红肉过多会增加心血管疾病的'风险。红肉中饱和脂肪酸比例大，胆固醇含量高，对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等，用鱼肉和豆制品来替代。

3、脂肪肝患者：脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的，而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应，应优先选择少油烹调的鱼类，多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类，去掉浮油再吃。

4、胆囊炎和胆结石患者：过多的动物脂肪会刺激胆囊的收缩，而肉里大量胆固醇会增加胆结石的危险。所以，这类患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品来替代，配合鱼虾类和低脂肪奶制品来补充蛋白质。

5、糖尿病患者：可以按健康人的数量食用瘦肉，但为了避免心血管并发症，宜优先选用鱼类和禽肉。特别要注意的是肉类烹调应少油，以蒸煮方法为好，避免熏烤煎炸，避免产生过多的糖化蛋白产物。

6、痛风患者：海产品以及动物内脏中含有较多的嘌呤，瘦肉中嘌呤虽然不算高，但积少成多，也不可随意多用。因此，痛风患者应对肉类限量。同时，肉类摄入过量会造成尿液酸化，尿酸溶解度低，更易沉积在体内。

7、湿疹患者：湿疹属于刺激性皮肤疾病，红肉中的大量饱和脂肪酸可能加强皮肤变态反应，从而加重病情，因此宜少吃肉。

8、狐臭患者：此类患者若摄入蛋白质过多，代谢产生的尿素会从汗腺中排出，被细菌分解后加重体味。一般吃荤多的人体味较重，吃肉少的人体味较轻，与此有一定关系。

9、过敏患者：部分人对牛羊肉等有慢性过敏症状，如果检测发现自己对某种肉有慢性过敏，应至少停止食用3个月，严重者1年以上，然后再试探性地食用，确认没有不良反应，才能把这种肉纳入食谱当中。

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一、脂肪肝、糖尿病患者

脂肪肝的发病原因是体内堆积了大量的脂肪，肝脏周围也不例外。脂肪肝发展之后会成为肝硬化。糖尿病患者体内血糖代谢功能紊乱，很多人是因为吃得太多活动太少导致的，肉类的脂肪量一般都比较高，吃多了肉会使脂肪肝和糖尿病患者的病情更加严重，所以这两类人不适合吃肉。如果实在想吃肉的话可以选择鱼肉，鱼肉里面脂肪量少又有营养。

二、肾功能疾病的患者

患有肾功能疾病的人肾脏不能像普通人一样把身体内的垃圾代谢掉。如果肾功能疾病严重，饮食上需要格外注意，有时候吃一点点禁忌食物也会造成严重后果。虽然肉的营养非常丰富，但是肾功能疾病患者吃多了会加重肾的负担，而且不能消化其中的蛋白质，所以肾功能疾病严重的'人一定要禁止吃任何肉。

三、痛风患者

如果痛风患者正经历身体上病痛的折磨，就不应该在此时吃肉。因为痛风属于代谢性的一种疾病，主要是因为体内尿酸合成增加，嘌呤代谢紊乱。而肉类一般含有很高的嘌呤，因此要谨慎吃肉，如果吃肉过多会引发痛风更加频繁地发作，严重者可导致瘫痪。正常的主食是可以吃的，像米饭，馒头面条等，含有嘌呤较少。在痛风的急性发作期可以吃一些低嘌呤食物，在痛风缓解期就可以少量的吃一些肉，比如常见的猪肉、牛肉、鸡鸭等，尤其是鱼肉相对含嘌呤量比较低，吃的时候只要不吃皮就行了。