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2016年份波尔多期酒早读
07-012016年份波尔多期酒周马上会在波尔多举办。2016年无疑又是一个伟大年份,全世界的葡萄酒爱好者以及媒体人将会汇集波尔多,一起见证2016年份波尔多期酒的盛况。Bordeaux2016enpremierwillbeheldin3rdApril.2016iscertainl...
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夏日冰镇葡萄酒的7个实用工具
06-13炎炎夏日,要不要来一杯冰镇葡萄酒呢!今天小编就为你介绍7个冰镇葡萄酒的实用工具。Thisarticleintroduces7waystokeepwinecoolthissummer.炎炎夏日,是不是感觉浑身无力,只想在空调房里葛优躺。这个时候,来一杯冰镇葡萄酒岂...
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甜食主义者的蛋糕配酒指南
12-17各种风味的蛋糕在配酒上有什么讲究呢?快来瞧瞧这些蛋糕配酒小贴士。Herewepresentyou6cakeandwinepairings.Hopeyou’llenjoy.葡萄酒是一种多才多艺的饮品。它不仅能够搭配风格各异的桌上菜肴,还能驾驭各种各样的甜点。...
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佳美娜的这十件酷事儿你知道么!
06-29你说你爱佳美娜,那么佳美娜的这十件酷事儿你都知道么?相信看完下文你能对佳美娜有更多的了解。Hereare10drinkingfactsaboutCarmenerewinethatwillhelpyougetthemostoutofeachsip.1.如果你是佳美娜(Carmenere)粉,千万别忘...
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希腊葡萄酒的复兴
05-07希腊虽然是世界上最古老的葡萄酒产国之一,但相比其他一些热门产区,希腊葡萄酒的知名度并不高。然而,近些年来希腊出产的一些优质葡萄酒正带领希腊葡萄酒走向复兴。AlthoughGreeceisoneofthemostancientwineregionsinthew...
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2017年,值得一看的8部葡萄酒主题电影
02-142017年,如果你对葡萄酒感兴趣,可以通过看电影的方式来学习。下面,我为你推荐8部电影。Moviescanbeagoodwaytolearnaboutwines.Herewerecommand8moviesforyoutowatch.新的一年,相信也会有不少人加入葡萄酒爱好者的行列。如...
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从小到大,9种葡萄酒瓶的自白
07-01你是否还不了解不同尺寸的葡萄酒瓶?且看他们的自我介绍吧。Knowlittleaboutthewinebottlesmadeinvarioussizes?Thebottleswilltellyouaboutthemselves.一瓶葡萄酒的只能是750ml的吗?显然不是这样。抛开托卡伊阿苏(Tokaji...
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澳洲名庄御兰堡发布“卡利”超级红葡萄酒
05-08澳洲名庄御兰堡酒庄发布了一款号称“超级红葡萄酒”的赤霞珠-西拉混酿酒款,其酿酒葡萄分别来自顶级产区库纳瓦拉和巴罗萨谷。AustralianwineryYalumbahasreleasedaCabernet-ShirazblendmadewithfruitfromCoonawarraand...
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什么样的温度能毁了一瓶葡萄酒?
07-02众所周知,葡萄酒有其适宜的储存温度。那么,什么样的温度能毁了一瓶葡萄酒呢?Wineshavetheirbeststoringtemperatures.Butdoyouknowhowmuchheatdoesittaketoruinawine?喝什么葡萄酒?什么时候适合喝酒?葡萄酒应该搭配什么喝?...
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习特会晚宴菜单上都有些什么?
06-29上周,美国总统特朗普在自家的海湖庄园为中国国家主席习近平举办了一场招待晚宴,晚宴菜单上有两款葡萄酒。TrumphostedChina’spresident,XiJinping,fortalksintheUSlastweekandheldadinneratwhichtwoCaliforniawineswer...
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2016年终大盘点:葡萄酒界的十大事件
08-19时至年末,让我一同回顾2016年国内外葡萄酒行业发生的大事件。Attheendofthisyear,let’sreviewthetop10wineeventsin2016.不知不觉,2016年只剩下半个月。这一年的葡萄酒界充满跌宕起伏,但依然投射出希望的光芒。在憧憬新...
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新手实用贴,教你如何送礼选酒
07-01中国作为一个有着灿烂酒文化的国度,选酒赠他人已俨然成为一股风尚。要如何选酒,才能让自己和收到礼物的对方都满意呢?Choosingwineasagiftiswelcomedinthiscountry.Thispassagetellsyouhowtoselectaproperwineasgift.中...
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一起喝酒方能天长地久
07-02中国古代的婚礼讲究喝“交杯酒”,但是婚后夫妻依然会一同喝酒吗?来自美国密歇根大学的研究表明:经常一同喝酒的夫妻幸福指数高。葡萄酒鸳鸯羡煞旁人。GivennewresearchrecentlypublishedbytheUniversityofMichigan,wecou...
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酒、历史、艺术——那些令人赞叹的酒类艺术藏品
08-19纽约大都会艺术博物馆最近公布了375,000张藏品照片,任公众传阅。让我来看看当葡萄酒与古代艺术结合,会擦出什么样的火花。MetropolitanMuseumofArtinNewYorkrecentlyputaround375,000photosontotheirwebsiteforpublicdo...
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陈年与否?记住这条黄金法则就够了!
11-28对于某些葡萄酒来说,陈年是一个很重要的过程;而对于大部分葡萄酒事实却并非如此。Forsomewines,agingisaprocessofimportance,asforthemajorityofthewines,it’stheotherwayround.陈年(Aging)或窖藏(Cellaring)一瓶葡萄酒指...
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集齐7种粽子,你就能召唤美酒啦
09-16无论你是粽子界的传统咸党还是甜党,或是创新派,只管备好粽子,我就能为你召唤出相宜的美酒,为你的端午大餐锦上添花。LookingforawineforyourDragonBoatFestivalFeast?HerearethewinesthatperfectlypairwithZongzi.端午小...
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2016艾尔萨克,一款“有诚意”的亲民酒
11-282016年艾尔萨克城堡红葡萄酒分别得到了知名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》和著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊给出的92-94分以及16.5分的好评。目前,该酒已在红酒世界网上商城上线,性价比很高,值得选购。Chateaud'Arsachasrel...
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这些醉酒状态,你是哪一种?
07-13几杯酒下肚后,每个人都会有不同的状态,你是哪一种呢?Afewglassesofwinecanreallychangehowweactashumans.Whichtypeofwineloverareyouafterafewglassesofwine?我有一头小毛驴我从来也不骑……;我有一头小毛驴...
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种植黑皮诺的挑战
06-26黑皮诺的难种植可是出了名的。若是想要为黑皮诺选择一处理想的种植地,优良的排水系统和土壤结构、较少的养分以及理想的气候环境缺一不可。PinotNoirisanotoriouslydifficultgrapetogrow.Thebestregionsforthegrapeinc...
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带上三五酒友,到葡萄酒产区骑行
06-29如果你热爱乘自行车出游,恰好又是葡萄酒爱好者,是否曾想过在风景优美的葡萄酒产区进行一段自行车之旅?Ifyoulovetravelingaswellaswines,whynotmakeabicyclingadventurearoundsomeoftheworld'slegendarywineregions.也...
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有蛀牙?来杯红葡萄酒试试
06-29新的研究表明红葡萄酒有助于保护你如珍珠般亮白的牙齿,有效防止蛀牙。Anewstudyshowsthatredwineishelpfultoprotectyourpearlywhiteteethandpreventcavities.怕牙齿染色,所以只选择灰皮诺(PinotGrigio)白葡萄酒而不喝黑...
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中国进口葡萄酒的市场份额不会高于40%
07-13我国相关人员表示,尽管中国进口葡萄酒总量持续攀升,但在未来五年,进口葡萄酒的市场份额不会超过40%。Despiteimportedwine’scontinuousgrowthintheChinesemarket,itssharewon’tbeabletosurpass40%inthenextfiveyears,o...
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波塞特家族——从人民教师走到勃艮第领头酒商
06-27波塞特家族在20世纪60年代开始进入葡萄酒行业,在不到60年的时间里,成为勃艮第最大的葡萄酒商之一,业务遍布全球。BoissetFamilysteppedintothewinebusinessin1960sandnowbecameoneofthebiggestproducersinBurgundy.波塞...
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关于波特酒,你不可不知道的五件事!
05-08貌似许多葡萄酒爱好者对波特酒的认识仅停留在风格和酿酒葡萄的层面。关于波特酒,其实有很多不为人知的秘密,本文就暂且给大家透露其中5个吧。WhentalkingaboutPort,mostpeopleseemtoonlybeabletospeakoutthestyleandgra...
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香肠集市——世界上最大的葡萄酒节
09-15历史悠久的德国香肠集市是世界上最大的葡萄酒节,每年都会吸引超过60万来自世界各地的旅客,下面就和小编一起感受一下这一盛大节日的魔力吧。Theworld’sbiggestandoldestwinefestivalWurstmarktattractsover600,000tour...
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